高品質的消毒餐具是如何管理出來的A 洗碗人 湖南省郴州湘林環保餐具消毒有限公司是郴州規模**，最規范，最達標的五星餐具消毒公司，生產的消毒餐具安全、干凈、放心，服務**品質保證！參觀過湘林餐具消毒公司的市民都說它給郴州餐飲帶來福音，從此在郴州終于可以吃到放心碗了！ 餐具消毒行業與消費者健康密切相關，政府部門的監管會越來越嚴格，餐具消毒行業的門檻也將會提高。只有高品質的放心碗才能在行業長久生存發展，作為洗碗人就要有品質意識。郴州湘林餐具消毒公司的董事長歐陽先生就是這么一位執著于“品質”的洗碗人。 參觀湘林公司，你會發現歐陽先生的品質意識就表現在車間細節和企業管理上。 金色元素一 車間隔板全部采用透明玻璃，門框、門把手全部采用金色鋁合金，如臨豪華酒店之感。 金色元素二 企業文化標語做成耀眼的金色字體，映射著該企業引領行業、品質追求走在前列的精神。 金色元素三 車間的熱風、水蒸氣抽風系統也是定制了金色，讓車間看起來特別明亮。 金色元素四 該公司對車間衛生要求**，每天都必須清洗2次，還購進6臺高壓清洗機，專門是用于車間、機器的清洗。（高壓清洗機也是金色） 金色元素五 工廠的工衣也是金色的。 金色元素六 牌匾是金色的，就連外墻也是金色的！ 金色元素七 湘林公司對市民開放參觀，鼓勵市民對湘林公司的消毒餐具進行監督。 行業領先 筷子的清洗+烘干是個難題，想要100%達標很難。而湘林的筷子分類出來后，先是放入超聲波清洗池，再進行精洗，這樣洗出來的筷子干凈、放心，每次抽檢筷子合格率都達到100%。 漂浮的油污從除渣機到水箱表面，有的再回到設備上，帶到餐具上就很難清洗干凈。這次設備的側除渣自動刮油，把水除渣上漂浮的油沫刮掉，讓餐具清洗起來更簡單。 洗碗機內寬屬國內首創 嚴格把關清洗流程的各個環節，提高產品品質。此次設計的洗碗機采用單條主傳動軸，在行業內屬首創，設備內徑達到2.168米，產量只有4-6萬套，為什么會選擇這么寬的設備？ 其實是為了調慢清洗速度，嚴控品質。 噴淋機 設備噴淋機選用定制鋁合金門窗，有利于清洗、搞衛生，而且外觀大氣、有檔次，也提升了車間的整體形象。 烘干機采用強紫外線消毒、殺菌，達到更高效的殺菌效果，加上透明的雙層高溫玻璃窗，讓消毒看得見！ 周轉箱經初洗、浸泡、精洗、強力烘干后就可以立即使用，減輕了員工的勞動強度。（周轉箱的清洗消毒烘干一直是行業的難題，這次設計的洗箱機解決了這個難題，但增加了成本。） 為提升公司的品牌形象和確保配送服務質量，湘林公司實行車輛配送考核評分和車輛衛生評分制度，促進配送員工參與公司形象維護。
晚上裝車送餐具時，司機會把駕駛室、車身、車廂擦洗干凈。（是我見到過的配送車輛保持干凈、衛生**的企業。）
探訪過歐陽辦公室的人都對他辦公室里擺放的20多座乒乓球賽冠亞軍獎杯驚訝不已。歐陽先生一直也是乒乓球的熱衷愛好者，搞消毒公司初期，歐陽老總有一間專門練乒乓球的球室，經營兩年后，走了很多地方，部分地方的品質要求不嚴，想引導大家做好，必須自己先做好。他毅然把乒乓球室改為會議室，就是為了統一員工思想、規范企業管理，嚴格把控品質、服務！
歐陽先生經過一年市場考察和精心的規劃，才開始投身洗碗行業。據說幾年前買的房子直到今年企業走上正軌才裝修，期間一直住在廠里，以企業為中心、以企業為家。就是這么一位執著的企業家，把洗碗事業做得有聲有色！
向規范的餐消企業致敬！ 向辛勤的洗碗人致敬！ 湘 做品質 講服務 創品牌
文章分類：
新聞資訊
|
